來自中港澳台的一級大廚，會在節目中大展廚藝，各自介紹一道夏日菜式或湯水，好讓一眾孝順子女取經，炮製一頓美味的母親節大餐。為了解普遍市民的夏日口味，郭耀明、吳美珩兩位節目主持率先進行街訪，展開調查。 　　四位大廚逐一示範各自推介的夏日菜式，包括「翡翠真珠鮭」、「扁魚火鴨燜津菜」、「竹影伴銀絲」及「銀蘿雞湯浸鯮魚頭」，並公開箇中的烹調竅門。另外，藝人向海嵐、余文詩、吳啟華、林家棟、宣萱、施念慈、張家輝、雪妮、楊千嬅、溫裕虹、黎芷珊及鄺佐輝，還會向大廚們請教一些烹調小竅門。多位藝人更會以清雞湯為題，分享「星級」廚藝創意。